Brennerei Stalder

Besichtigen Sie die traditionelle Schnapsbrennerei der Familie Stalder. Sie gewinnen einen interessanten Einblick ins Brennerhandwerk und können verschiedene Edelbrände degustieren.

Schnapsbrennerei

Lernen Sie den Brennmeister und seine Produkte auf einer Führung kennen. Xaver Stalder zeigt Ihnen, wie viel Arbeit nötig ist, um aus der frischen Frucht ein feines Destillat zu gewinnen. Wie er dabei ein Spitzenergebnis erzielt, wird an keiner Schule gelehrt. Xaver Stalder setzt vielmehr auf überliefertes Wissen, Erfahrung und einen grossen Schluck Leidenschaft.

Sie degustieren verschiedene Destillate wie Kirsch, Träsch, Zwetschgen sowie zahlreiche Spezialitäten wie Vieille Prune, Äntebüsi und die "Grüne Fee" (Absinth). Im urchigen Stübli geniessen Sie einen Apéro oder ein Menu nach Wahl.

Tipp
Verbinden Sie den Ausflug zur Schnapsbrennerei Stalder mit einer Kutschenfahrt. Die Kutsche bringt Sie von der Schiffstation Weggis, entlang prächtiger Obstbäume, zum Hof der Familie Stalder und später wieder zurück.

Hofladen

Im Verkaufsladen auf dem Hof finden Sie alle gebrannten Stalder-Destillate, Geschenkverpackungen, mundgeblasene Flaschen und feinste Hofprodukte.

Partyraum

Der gemütliche Partyraum bietet Platz für rund 30 Personen. Die Brennerei-Besichtigung kann so ideal mit einem Apéro oder Essen auf dem Hof kombiniert werden.