Sternekoch Patrick Mahler und sein Team verschmelzen in ihrer kulinarischen Performance beschwingte Leichtigkeit mit imposanter Surprise – ein einmaliges Gourmet-Erlebnis, das der Gaumen so schnell nicht wieder vergessen wird. Genussvolle Eleganz wird mit einer Vielzahl von Aromen und feinen Kontrasten kombiniert. Die französische Küche mit nordischen Einflüssen verwandelt sich in farbenfrohe Kreationen mit saisonalen Produkten aus aller Welt. Die filigranen Kunstwerke werden in harmonischer Perfektion abgestimmt in sieben oder zehn Gängen präsentiert.
Begleitet wird dies mit 35'000 Flaschen aus dem Weinkeller, ein wahres Paradies für Sommeliers und Weinliebhaber.
Lage | Am Wasser |
Art der Küche | Haute Cuisine, Mediterran |
Weitere Informationen | Gourmet, Aussichtsterrasse, Eigene Parkplätze, Rollstuhlgängig |