Ein bunter, köstlicher Tomatensalat, blaue Bratkartoffeln und ein Carpaccio aus der rotweiss geringelten Chioggia-Rande: Am ProSpecieRara-Setzlingsmarkt in Weggis finden Sie die Setzlinge, die im Sommer zu solch leckeren Menüs führen können.
Flanieren Sie auf dem frühlingshaften Quai und bestaunen das Meer von farbigen Blumen und Blüten. Hier finden Sie beinahe vergessene Gemüse- und Zierpflanzensetzlinge für den eigenen Anbau. Damit fördern Sie die Biodiversität in ihrem Garten.
Dank des milden Klimas am Ufer des Vierwaldstättersees versorgte Weggis die Stadt Luzern über Jahrhunderte hinweg mit Frischprodukten wie Obst, Gemüse und Blumen. Bis heute verschreiben sich viele Bauern in der Region einer artenreichen Landwirtschaft. Die traumhafte Kulisse entlang des Seeufers ist der ideale Ort, alte und rare Pflanzensorten wieder aufleben zu lassen.
Datum: 12. Mai 2024
Zeit: 10 - 16 Uhr
Ort: Seepromenade, Weggis
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